Bonjour et bienvenue sur le forum.
Alors non seulement tu es payée depuis 7h45, mais en plus tu auras le droit d'ajouter 45min pour avoir fini à 18h.
Le salaire, tu es payée selon ta mensu. Ta mensu dit que tu es payée de 7h45 à 17h15. Si tu travailles en dehors de ces heures, tu es payée en plus. Si des heures ne sont pas travaillées dans la mensu, tu ne peux les déduire que si c'est pour maladie justifiée d'un certificat médical de l'enfant ou un refus de travailler de ta part.