menu du 31

:coucounoel: voici notre menu pour ce soir
toast au foie gras et saumon
feullete au pesto
des huitres
en entree des coquilles saint jacques
au menu une pierrade avec un gratin dauphinois
salade verte
fromage
3 buches et oui on est gourmand
une au mascarpone cafe
une framboisine oistache
une mascarpone caramel dessus chocolat
vivement ce soir :heehee:
et chez vous quoi de bon au menu?

pour nous ce sera simple !!

toasts avec l'apéro

fondu bourguignonne avec galette de légumes

salade fromage

bûches

:contentnoel: :contentnoel:

bon regal tatiro avec la fondue bourguignonne

Ici, ce sera le poisson à l'honneur.

 - Verrine de Quinoa - Crudités (concombre, poivron, tomate et maïs) - Saumon fumé 
avec une sauce au raifort et quelques oeufs de lumps pour décorer.

 - Potage Chinois aux Crevettes, avec Carottes, Poireaux, Courgettes et Champignons, et Vermicelles, le tout aromatisé au gingembre.

 - Bouchées à la Reine à la Noix de St-Jacques avec Champignons, Quenelles de Brochet dedans et persil.

 - Filet de Saumon rôti avec du Riz au Poivron + des crudités (Radis, Tomates cerise et Carottes râpées)

 - Granité d'Oasis pour faire plaisir aux filles

 - Cheese Cake à la poire + Coupes de Poires - Chantilly

Bon Réveillon les filles.

Pour ce soir

Apéro : mini st Jacques ail persil
Croustillant de crevettes


Fruits de mer
Foie gras
St Jacques aux vermouth
Sole farcie au monbazillac
Civet de chevreuil gratiné de pomme de terre et girolles

Plateau de fromage et salade

Mignardises en dessert

Arrosé de bon vin et de bulles :bubulles:

Bon réveillon mes copinettes :bisounoel: :bubulles: