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 Spatzles

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gr57

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MessageSujet: Spatzles   Mer 22 Fév 2017 - 12:31


j'ai cet appareil pour les faire
https://i58.servimg.com/u/f58/18/98/06/80/_3510.jpg


400gr de farine
4 œufs
200 ml d'eau tiède
sel et poivre

melanger tous les ingrédients, laissez reposer 10 min, mettre de l'eau à chauffer, préparer à cote une passoire dans un saladier d'eau froide
quand l'eau est chaude, mettre l'appareil sur la casserole, racler pour faire tomber la pate, quand tous les spatzles sont remontés à la surface, les mettre dans la passoire d'eau froide egouter rapidement, recommence jusqu'à ce qu'il n'y est plus de pates,
mettre un filet d'huile pour eviter que cela colle

après je les fait revenir dans du beurre et je rajoute des lardons et de la crème fraiche



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cecile
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Parent ou Assistante Maternelle ? : Assistante maternelle
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MessageSujet: Re: Spatzles   Mer 22 Fév 2017 - 14:28

hummmmmmmmmmmmm pas mal du tout ça !!!!!

merci du partage !!



Voilà mes créations : https://www.facebook.com/ScrapC%C3%A9-1039948046030914/
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http://www.scrap-ce.over-blog.com
fa.

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MessageSujet: Re: Spatzles   Mer 22 Fév 2017 - 15:02

miammmmmmmmm
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tatiro
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MessageSujet: Re: Spatzles   Mer 22 Fév 2017 - 18:50

merci pour le partage biz


:hello:  les copines
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MessageSujet: Re: Spatzles   

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Spatzles
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