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 Taboulé de semoule aux légumes verts

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sourceline
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MessageSujet: Taboulé de semoule aux légumes verts   Dim 7 Juin 2015 - 14:27


Quantité 4 Personne(s)
Préparation 10 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile

• 200 g de semoule
• 2 concombres
• 3 oignons nouveaux
• 120 g de feta
• 1 bouquet de menthe fraîche
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 verre d'eau
• 1 jus de citron
• sel, poivre

Versez la semoule et l'eau dans un saladier.
Laissez gonfler 10 minutes.
Pendant ce temps, nettoyez et coupez les concombres en petits dès.
Épluchez et émincez finement les oignons.
Lavez et ciselez la menthe.
Mélangez le tout à la semoule puis ajoutez le jus de citron, l'huile, du sel et du poivre.
Mélangez bien le tout et émiettez la feta sur le dessus.











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freddy
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MessageSujet: Re: Taboulé de semoule aux légumes verts   Dim 7 Juin 2015 - 16:00

Alors pour la semoule allé sur les conseils du couscous de Freddy sauf lavé que 2 fois votre semoule. Les légumes vont se dégorger dans la semoule et remouiller automatiquement.

Sourceline je l'ai pas faite avec la fêta, je vais l'essayer.








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Taboulé de semoule aux légumes verts
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